N-甲基苯胺是一種無(wú)色至紅棕色的油狀易燃液體，其熔點(diǎn)為-57℃，沸點(diǎn)為196.25℃，相對密度為0.9891，折射率為1.5684。它微溶于水，但在乙醇、乙醚、氯仿中具有較好的溶解性。

N-甲基苯胺的生產(chǎn)方法多樣，包括將苯胺蒸氣與甲醚混合，在活性氧化鋁催化劑作用下，于230-295℃反應制得。另一種方法是將苯胺和甲醇在鉛鋅鉻催化劑作用下生成粗品N-甲基苯胺，通過(guò)蒸餾脫除甲醇、水、苯胺和N,N-二甲基苯胺而得成品。此外，在實(shí)驗室中，硫酸二甲酯也可作為甲基化劑，用于制備N(xiāo)-甲基苯胺。具體操作為將硫酸二甲酯滴加至10%以下的苯胺和水的混合液中，攪拌1小時(shí)后滴加30%氫氧化鈉溶液，靜置分取上層有機相，下層用苯提取，提取液回收苯后所得油狀物與有機相合并，即為苯胺、N-甲基苯胺和N,N-二甲基苯胺的混合物。使用硫酸處理混合物，使苯胺生成硫酸鹽結晶濾除，N,N-二甲基苯胺通過(guò)與乙酐的反應轉化為N-甲基苯胺。工業(yè)品N-甲基苯胺含量高達98%以上，每噸產(chǎn)品消耗苯胺1200kg和甲醇700kg。